（中央社記者李先鳳花蓮縣22日電）氣候轉涼，食用火鍋機會增多，花蓮縣衛生局針對全縣火鍋店GHP稽查並抽驗火鍋料產品，共查核22家業者；現場缺失均已限期或輔導改善，檢驗結果均符合規定。
花蓮縣衛生局長李宏滿今天表示，上月起動員稽查員至超市、量販店及火鍋業者辦理食品良好衛生規範(GHP)稽查並抽驗火鍋料產品，檢驗項目包括己二烯酸等13種常見防腐劑及過氧化氫，檢驗結果於衛生局網頁供民眾參考。
GHP稽查重點為環境衛生、廢棄物處理、火鍋湯底標示及食品業者登錄正確性，常見缺失包括餐飲作業人員體檢未完成、冷凍冷藏溫度過高及食材未離地存放等，均已限期改善或輔導改善完成。
李宏滿說，消費者選購火鍋料時，宜選購有優良食品認證的商品。購買前可檢視產品外觀，避免購買來路不明、異常白皙、有藥水味的火鍋料，以免攝入過量過氧化氫。應注意販賣場所環境衛生及保存溫度，冷藏溫度應在7℃以下、冷凍溫度在-18℃以下，確保產品不會受微生物汙染。
李宏滿提醒民眾，吃火鍋時要注意儘量少吃油脂多及熱量高的餃類及肉丸類，喝火鍋的湯要限量並先把浮油撇去再喝；火鍋湯汁中含有大量的普林及鈉、鉀等電解質，有痛風及腎功能不良等慢性疾病者更要少喝；享用美味的火鍋，也應要增加蔬果攝取，達到均衡飲食。1051222
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中國時報【張立勳╱新北報導】
海砂屋危及住戶生命財產安全，新北市推動海砂屋都市更新，13年來共計21件申請案，僅有2件動工，都更處副處長謝登武分析，北市文林苑事件後，建商沒有取得百分之百同意前不敢貿然進行，這也是造成海砂屋都更路迢迢的原因。
據統計，新北市共有78案海砂屋、3205戶，新北市從2004年開始，陸續有21件建商與所有權人提出都更申請案，至今只有三重賓士名宮、新店惠國段等2案動工改建。
都更處表示，其餘19件仍在進行申請程序中，進度較快的為淡水沙崙段、五股成功段及新店大溪地庭園社區。
日前淡水沙崙段與新店大溪地庭園社區已劃定都更範圍，送進都委會審議審議通過，但所有權人參與都更意願仍未達百分之百，淡水沙崙段約6成，新店大溪地庭園社區8成。
謝登武說，文林苑事件後，為尊重所有住戶，政府會持續溝通至所有住戶同意，但部分住戶可能持有不同意見，認為改建後的分配比例不公，或與建商談不攏，都更遲遲無法有進展。
謝登武舉例，某海砂屋1樓為出租營業使用，所有權人完全不急著都更，甚至要求都更改建期間，房租損失必須有人負責，自然沒有建商願意投入。
他說，為了加速海砂屋都更，市府正研擬修改自治條例，不但給予前期規畫設計補助，也將增加容積獎勵，降低建商與所有權人的經濟負擔。
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【注意事項】
※如需使用電鍋加熱請採用隔水加熱(使用蒸架)，請勿直接放入，以免超過正常溫度造成變形。
※內膽為金屬不鏽鋼製造，切勿使用微波爐進行加熱。
※密封層為完全密閉，如欲取下碗蓋請先將蓋子上的洩壓排氣閥打開，降低內部壓力，以免湯汁灑出。
※本產品為隔熱保溫非真空保溫商品，保溫效能請勿比擬真空保溫效能。
※在常溫25度C的狀況下，經測試95度C熱水到至滿水位，靜置2小時可保溫50~60度C。
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●材質：304不鏽鋼、PP(耐熱可達120度C)、食品級矽膠
●尺寸：直徑14.5*11.5(公分)
●重量：280(±5公克)含碗蓋
●容量：本體1000(ml)、菜盒400(ml)
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